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又见老屋有一支有关老屋的歌,在心里打了很久、很久的漩涡,一直没有唱出来
今年春节,我终于在侄儿的陪同下回了一趟老屋
天!这是那栋我熟悉的亲切的热闹的、生我长我、陪伴了我十八年的老屋么?怎么这般的低矮?我童年、少年眼中那高大、气派的大斗门哪里去了?那142020-12【原创】
烙麦蝉儿,所用的面料和准备工续跟做普通面饼一模一样:面、水、酵水、明矾
面可以提前先“发”上,也可以现和现做,做成“死面”的,对于孩子们来说,吃“死面”的因为咬起来瓷实而会感觉更过瘾的
麦蝉儿与普通面饼唯一不同之处,就是其形状
麦蝉儿整个的形状,应该是呈一个半扇状的,在正反两面又用手指摁出一些不同的花样,同时在饼的两个扇棱上,再用面搓一些细条条做成一个个环状模样,然后贴在上面,烙熟后就是一个一个套在一起的环状花环
照形状看来,麦蝉儿应该是叫“麦扇儿”的,因为它确确实实就是一把扇子,一把在夏天时能让人感觉和畅的扇子……
我从10岁起便经常跟着母亲去买米,一月一次
我家吃的是商品粮,全家8个人的口粮加起来大约200斤
我父亲是个病人,动不了力气,这两百来斤的粮食要靠我和母亲一背一背背回去
家在离镇几十里的山上,没有车子,只能靠肩膀
像我这样大的孩子都会被父母逼着去背米
我们那里是大集体,用的是同一张粮折子,买米的时候需要大家一起去
事先统计好你家买多少,他家买多少,写在一张单子上,由一个人统一去开飘,开好飘便等着称米,由于人很多,需要好几个小时才能称完
然后大人招呼各家的孩子,用绳子背着属于自家的粮食浩浩荡荡向山上进发
开始的时候还觉得很有趣,时间长了,背上的东西越背越沉,加上山路崎岖,就想耍赖,把米放在地上不走了
母亲会耐心地等着我,不住地开导,有米背就不错了,你还嫌什么
你看,那些农民想背还找不到地方背呢?想想也是,我们哔竟比那些一年辛苦种地的农民好多了,他们种的粮食不够吃,却还要上缴公粮给国家
不管母亲怎样说,我还是抱怨出身在那么一个鬼地方
我多么羡慕那些生活在粮站附近的人家,不必像我们一样辛辛苦苦驮着粮食在山道上艰难地行走
就是在那个时候,我心里暗暗发誓,一定要读书离开这个地方
后来我上师范出去以后,我的粮食关系相应转到学校,背米的任务就留给了三个幼小的妹妹
“报告你,我也有一份钱
即使你给我干活,咱们要定下个前提:谁先发作,谁就输掉他那一份钱
’
分别后的那段时间里,伙伴都说我平常的不像一个平常人,没有她们设想中的忧伤,也没有任何声嘶力竭的恸哭
不过如平常一律,平常的让她们连筹备好的抚慰的话语,都没有方法说出口
她们问我不忧伤吗?我笑笑,不回
如何会不忧伤呢,不过啊,想想这几年,你对我简直是太好,让我仍是迷迷糊糊,竟有种赚到了的发觉
已经的你,并没有任何抱歉我,让此刻的我,竟不知该怎样去怪你,怨你
不过想着,蓄意你能看到,我在拉黑你微信前,发给你的“蓄意你快乐”
究竟,我是真的想你此后能快乐呀
然而,那么好的你,又如何不会快乐呢