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    　　“老翁家，”费尔·布劳说，“咱们此刻来分财富吧

    那些财产，一半归你，另一半归我

    ”

    　　钵钵鸡，首先是可以品尝的

    倘若不能吃，便不能算严格意义的菜肴

    比如雕刻菜，仅是提供一道菜的包装而已

    就像一件时装，阳春白雪，美艳逼人，却与衣裳的概念相去甚远，作摆设尚可，穿上身就可疑了

    钵钵鸡是民间的菜肴，人见人爱

    烹制简单，关键是选原材料

    鸡要选“跑跑鸡”

    本地的土鸡种，敞放于乡下山腰，稻田偷谷，林下啄虫，一身跑跑肉，嫩香无比，就是骨头渣渣都是极耐咀嚼的

    那种关在笼子里用饲料喂养的商品鸡，吃起来像嚼木头，毫无鸡的味道

    关于钵钵鸡的香味，还有一个重要的原因就是调料——藤椒油的运用

    藤椒油几乎就是为烹调钵钵鸡而天生的

    洪雅的山丘区，出产一种像藤萝的野花椒树，据说其他地方不产这种果树，未曾考证过，宁可这样深信不疑，家乡嘛

    四月的藤椒果，由青而紫，玲珑剔透，挂在树上都是诱人的

    摘来鲜果，盛于陶钵，将热菜油浸淋，辅以鲜芋荷叶、芭蕉叶遮蔽香气

    这个程序叫“闭藤椒油”，注意是“闭”，而不是“熬”，虽然“闭”太白太实在

    也许实在的往往是不可替代的

    藤椒油，“麻辣不见椒（麻：花椒；辣：辣椒）”

    晶莹翠绿，麻而不腻，清香浸人，甚至能香透一条街

    以藤椒油拌和的鸡肉，紧跟在奇香后面的，是一股山野的浸人清凉

    要是换成花椒油、辣椒油，上火不说，色香味就大不如，而且满盆都是喧宾夺主的椒末，就根本不能叫“钵钵鸡”了

    如果说钵钵鸡在一阵锣鼓声的簇拥中粉墨登场，技压群芳，那么藤椒油的道具作用，不可忽视

    藤椒油，色香味俱全，不是插在钵钵鸡身后的一杆旗，也不是着在钵钵鸡身上的一件花衣

    这些道具都是一目了然的

    钵钵鸡需要悬念

    比如，一颗暗藏的绣球或者什么密器，藤椒油正是

    藏在袖筒里，冷不防一抖露，招至看戏的美人和小孩满堂的叫彩

    所以说，一棵藤椒树成就了钵钵鸡，这绝对不是夸张手法

    　　橙子婆母的书局是世代相传的，从风香镇生存的功夫就发端筹备着，这个小镇的人常常光临

    然而到了橙子婆母这个年龄，也即是迩来，交易遽然清静了起来

    　　没多久，那条仍旧往返走了二十年的蛮荒路途，竟开起了很多红、黄各色的小花

    夏季开夏季的花，秋天开秋天的花，四序怒放，永不休憩

    有尔等的场合老是多了不少柔情，多了不少相互抚慰

    有尔等真好，时间也变得如许优美

    即使不妨，好好扶助本人要扶助的人

    若有所偏幸，请各自精粹